Fruit Raita Recipe in Hindi : स्वाद से भरा फ्रूट रायता, जानें बनाना है कितना असान
Fruit Raita Recipe in Hindi : फल विटामिन सी और अन्य एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्वों का भंडार हैं जो सूजन को कम करने और immunity को बढ़ावा देने में मदद करेंगे। ऐसे में फ्रूट रायता हमारे शरीर के लिए काफी फयदेमंद होता है। मिक्स फ्रूट रायता बनाने में जितना आसान है, खाने में उतना ही स्वादिष्ट। इसमें फल मिलाने से रायता का स्वाद तो बढ़ता ही है साथ ही यह रायते को और भी सेहतमंद बनाता है। फ्रूट रायता एक लाजवाब और सुपर रिफ्रेशिंग व्यंजन है जिसका स्वाद आपको हैरान कर देगा। आइये आज हम आपको बताने जा रहे है की आप घर पर ही कैसे फ्रूट रायता बना सकते है। जो की बिलकुल असान है।
फ्रूट रायता कैसे बनाएं?
शुरू करने के लिए, अपनी पसंद के ताजे फल लें। इन्हें छोटे-छोटे टुकड़ों में काटने से पहले अच्छी तरह धो लें। इसके बाद पुदीने की पत्तियों को काट लें। एक पैन में जीरा और पाउडर को कुछ मिनट के लिए सूखा भून लें। इसके बाद दही को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें। कटोरे में ताज़ी कुटी हुई काली मिर्च, नमक, जीरा पावडर और ताज़ी क्रीम डालें। दही का मिश्रण क्रीमी होने तक सब कुछ अच्छी तरह से फेंटें। फिर, सभी कटे हुए फल और पुदीने के पत्ते डालें आपका रायता खाने के लिए तैयार है। आप इसको खा के इसका अच्छे से आनंद ले सकते है।
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