Orange Hot Chocolate Recipe: घर पर कैसे बनाये ऑरेंज हॉट चॉकलेट, जानें रेसिपी
Orange Hot Chocolate Recipe: इन ठंडे सर्दियों के दिनों में कुछ गर्माहट प्रदान करेगी ये ऑरेंज के साथ यह सुपर क्रीमी प्रोटीन हॉट चॉकलेट। यह एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, फाइबर, मैग्नीशियम, आयरन और कैल्शियम से भरपूर है। जब होममेड हॉट चॉकलेट की बात आती है तो यह हमारे लिए बहुत ची जबरदस्त बात होती है। यह ऑरेंज हॉट चॉकलेट पारंपरिक हॉट चॉकलेट पर एक मजेदार स्पिन है। जानें कैसे हम घर पर ही ऑरेंज हॉट चॉकलेट बना सकते है।
सामग्री
2 कप दूध
1/2 चम्मच दालचीनी
3 बड़े चम्मच संतरे का छिलका
पिघली हुई डार्क चॉकलेट
50 मिली नारंगी लिकर
100 ग्राम क्रीम
पानी
बनाने की विधि
एक पैन में दूध डालें। फिर क्रीम, दालचीनी और दो बड़े चम्मच संतरे का ज़ेस्ट डालें। इसे उबलने दें। इसके बाद गैस बंद कर दें और तैयार मिश्रण को छलनी से छानकर प्याले में निकाल लें। इसके बाद इसमें पिघली हुई चॉकलेट डालें। अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को एक सॉस पैन में स्थानांतरित करें। गर्म होने पर इसमें ऑरेंज लिकर डालें। इसे चलाएं और उबाल आने दें। जब इस तरल से खुशबू आने लगे तो इसे आँच से उतार लें, फिर इसे गिलासों में डालें। गार्निश के रूप में बचा हुआ संतरे का छिलका डालें। गरमागरम सर्व करें।
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